Hornos solares con cajas de cartón: guía para construirlos y usarlos

Autor: Daniel Casado González

Edita: Pamiela, D.L. 2013

Idioma: Español

Formato: Papel

El libro “Hornos solares con cajas de cartón, Guía para construirlos y usarlos” busca ser una guía completa para todo aquel que desee cocinar de forma habitual con la energía gratuita y limpia del Sol, sin la necesidad de invertir para ello apenas dinero. Para ello se propone la construcción de hornos solares auténticamente funcionales con materiales tales como el cartón, el plástico, el vidrio, la pintura escolar y otros, todos ellos muy económicos y fáciles de conseguir y de trabajar. La idea es que, con la información contenida en el libro, literalmente cualquier persona pueda fabricarse su propio horno invirtiendo en ello muy poco tiempo y dinero. Se incluye además indicaciones precisas y completas sobre todo lo relacionado con el horno solar; desde las características de la energía solar, hasta las particularidades y métodos específicos para cocinar con él. También se incluye un amplio recetario de más de 70 recetas variadas.
La lectura completa de este libro le brindará unas sólidas bases que le permitirán tener una comprensión total de su horno solar autoconstruido y hacer de él un instrumento habitual para cocinar sus alimentos.

Partes del libro

A fin de hacer una lectura más sencilla y práctica, el libro se divide en tres partes, cada una dedicada a un aspecto en particular de la cocción con los hornos solares:

LA PRIMERA PARTE

Tiene un contenido netamente teórico. En ella se habla de la energía solar y sus características y de cómo el hombre la utiliza de forma directa o indirecta. También se analiza el trayecto que sigue la energía solar desde que sale del Sol hasta que llega a la superficie terrestre y puede ser aprovechada por el hombre y por los demás seres vivos.

LA SEGUNDA PARTE

Aborda todos los aspectos relacionados con el horno solar; su historia, su uso, medidas de seguridad, particularidades de la cocción, respuesta ante los fenómenos meteorológicos o su forma de construcción. Para esto último se incluyen instrucciones precisas y sencillas acompañadas de abundantes fotografías e ilustraciones para hacer aún más fácil su comprensión. Estas instrucciones están pensadas para que cualquier persona, independientemente de la habilidad manual o su nivel de experiencia previa, pueda construirse su propio horno solar con cajas de cartón de manera sencilla y rápida.

LA TERCERA PARTE

Incluye un amplio recetario de 72 platos para cocinar con el horno solar. En ellas se dan instrucciones paso a paso sobre el procedimiento a seguir para lograr que las recetas queden verdaderamente deliciosas.

Disponibilidad: Centro de Documentación del CENEAM. Préstamo domiciliario

Destacados

Carpeta Informativa del CENEAM.

Descarga Carpeta Informativa del CENEAM
Suscríbete a la Carpeta Informativa del Ceneam

Enlace suscríbete

Accesos Directos

Introducció general a l’ús de galetes al portal MITECO.gob.es

Les galetes són arxius que es poden descarregar al seu equip a través de les pàgines web. Són eines que tenen un paper essencial per a la prestació de nombrosos serveis de la societat de la informació. Entre d’altres, permeten a una pàgina web emmagatzemar i recuperar informació sobre els hàbits de navegació d’un usuari o del seu equip i, en funció de la informació obtinguda, es poden utilitzar per reconèixer l’usuari i millorar el servei ofert.

Tipus de galetes

Segons qui sigui l’entitat que gestioni el domini des d’on s’envien les galetes i tracti les dades que s’obtinguin, se’n poden distingir dos tipus: galetes pròpies i galetes de tercers.

Hi ha també una segona classificació segons el termini de temps que romanen emmagatzemades al navegador del client, i llavors poden ser galetes de sessió o galetes persistents.

Finalment, hi ha una altra classificació amb cinc tipus de galetes segons la finalitat per a la qual es tracten les dades obtingudes: galetes tècniques, galetes de personalització, galetes d’anàlisi, galetes publicitàries i galetes de publicitat comportamental.

Per a més informació sobre això, pot consultar la Guia sobre l’ús de les galetes de l’Agència Espanyola de Protecció de Dades.

Galetes utilitzades al web

El portal web del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic utilitza Adobe Analytics, eina d’analítica que ajuda els llocs web i els propietaris d’aplicacions a entendre la manera en què els seus visitants interactuen amb les seves propietats. Adobe Analytics utilitza un conjunt reduït de galetes per recopilar dades i informar de les estadístiques d’ús dels llocs web, enviant aquesta informació sense identificar personalment els visitants i sense compartir-la, en cap cas, amb tercers. Aquestes galetes es poden rebutjar o acceptar, ja que no interfereixen en el funcionament del portal, però serveixen de gran ajuda per aportar informació que possibilita un servei millor i més apropiat per part d’aquest portal. Per a més informació sobre galetes d’Adobe Analytics i privacitat, pot consultar els enllaços següents:

Galetes d’Analytics

Galetes i privacitat

A més, les pàgines que ofereixen continguts relacionats amb la xarxa social X només creen galetes si l’usuari té sessió iniciada al lloc d’X. Per a més informació sobre la descripció d’aquestes, pot consultar l’enllaç següent: Privacitat a la xarxa social X

Finalment, es descarrega una galeta de tipus tècnic denominada miteco-compliance, pròpia, de tipus tècnic i de sessió. Gestiona el consentiment de l’usuari davant l’ús de les galetes a la pàgina web, amb l’objectiu de recordar aquells usuaris que les han acceptat i aquells que no, de manera que als primers no se’ls mostri informació sobre això a la part superior de la pàgina. Aquesta galeta és d’utilització obligada per al funcionament correcte del portal.

Acceptació / Rebuig de la Política de galetes

El Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic permet l’acceptació o el rebuig de les galetes no essencials per al funcionament del portal. Per fer-ho, una vegada que l’usuari accedeixi al portal, es mostrarà un missatge a la part central amb informació de la política de galetes i les opcions següents:

· Internet Explorer

· Firefox

· Chrome

· Safari