Autoría y coordinación técnica: Marta Guijarro Ruiz, Ana Carrascón Iglesias
Edita: Coordinadora Estatal de Comercio Justo, 2024
Formato: PDF - Descargar
Idioma: Español
El informe analiza los impactos negativos sociales, humanos y ambientales del café, cacao, azúcar, té, ropa y artículos de cuidado personal. Además, plantea los beneficios que suponen estos productos producidos en la red de Comercio Justo.
Detrás del café que nos despierta, el chocolate que nos endulza o la ropa que usamos, se esconden injusticias como condiciones abusivas de trabajo, pago de precios ínfimos, explotación infantil o destrucción de bosques.
Estos y otros productos tan cotidianos como el azúcar, el té o los artículos de cosmética e higiene corporal, tienen tras de sí una larga cadena de producción desde su cultivo hasta que llegan a nuestras manos. Una cadena además muy desigual en la que los beneficios no se reparten de manera equitativa.
Las materias primas y gran parte de su producción la realizan millones de personas en países de América Latina, África o Asia. Los ingresos que reciben no cubren sus necesidades básicas (alimentación, agua, vivienda, salud, educación), y viven en la pobreza. Sin embargo, en el otro extremo de la cadena, muy pocas empresas acaparan la mayor parte de unos ingresos millonarios.
En este informe, El Comercio Justo le sienta bien a todo el mundo, se cuentan algunos datos para conocer lo que hay detrás de muchos productos de nuestro día a día. Si con nuestro consumo no queremos contribuir a la pobreza, la explotación infantil o el deterioro de nuestro planeta, hay alternativas que sientan bien a todo el mundo.
Los productos de Comercio Justo respetan los derechos humanos, salarios y condiciones dignas, prohíben la explotación infantil, apuestan por la igualdad de género y cuidan la tierra y el entorno natural.
En todo el mundo más de 2000 cooperativas y empresas sociales y más de 2,5 millones de personas cultívan café, cacao, té, azúcar, karité, argán... y elaboran ropa y muchos productos más bajo los principios del Comercio Justo.
Ha sido elaborado con financiación de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo.
Consultado en octubre de 2024